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El recurso humano en lecherías de Chile

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Este artículo aborda el tema de las características del recurso humano de las lecherías de Chile, en comparación con el escenario neozelandés, analizando los distintos factores que influyen en la productividad de este importante elemento que forma parte de nuestros sistemas productivos.


Informe Final Proyecto FIA – Productividad del recurso humano en lecherías chilenas, características, análisis de la situación y recomendaciones

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Este estudio se realizó con el objetivo de dimensionar y caracterizar el recurso humano existente en las lecherías del sur de Chile, evaluando además el costo y la productividad de este factor en el proceso productivo. Se realizó también una comparación de la mano de obra con otros sistemas del mundo, identificando áreas y estrategias de mejoramiento, para contribuir a una mayor competitividad de la lechería nacional.


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