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Noviembre de 2011
A través de un stand con publicaciones e información de la campaña “Yo Pastoreo” y de los distintos proyectos impulsados por el Consorcio Lechero, nuestra institución participó en la SAGO FISUR 2011, principal exposición de tecnología agrícola en Chile, realizada en Osorno. Esta es la versión número 88 de la Sago Fisur, Exposición Internacional Agrícola, Ganadera e Industrial Sago Fisur 2011, organizada por la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno, Sago AG.
En esta oportunidad, el Consorcio Lechero lanzó la campaña “Yo Pastoreo”, la cual impulsará junto a todos sus asociados aspectos como el mejor aprovechamiento de las praderas como herramienta clave de competitividad. Para ello se trabajará junto a una serie de empresas asociadas en el impulso de actividades de transferencia tecnológica y difusión para seguir fortaleciendo este concepto.
“Esta es una campaña que es encabezada por el Consorcio Lechero y que busca difundir la importancia del buen pastoreo, que en el sur de Chile es la herramienta de menor costo para una buena alimentación de los planteles lecheros. El pastoreo directo y el manejo correcto de este recurso son temas que se debe continuar impulsando y por eso es que nos unimos para difundir las herramientas correctas”, expresó el gerente del Consorcio Lechero, Sebastián Ganderats.
El Consorcio Lechero auspició el seminario técnico denominado Gala de la Leche, el que contó con las exposiciones “ La vanguardia en gerenciamiento lechero bajo condiciones de pastoreo en la Región de Los Lagos”, a cargo de Bastián Mira, Ing. Agrónomo PUC, Jefe Línea Afimilk, HGH y de la doctora Angela Rendel, M.V., Consultora sistema Afimilk, HGH . Posteriorente, Marcelo Cornejo, abogado y gerente de servicios tributarios de Ernst &Young expuso"Continuidad de las empresas familiares: Administración y Sucesión”.
Ambos temas, tanto el de tecnología como el de la continuidad de las empresas familiares, fueron seguidos por interés por los productores participantes. A la vez, Aproleche Osorno premió al agricultor Alejandro Astete por el trabajo en la raza Jersey, su compromiso gremial y con la educación rural, como también su respeto por el medioambiente.