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Septiembre de 2011
Analizan el mejoramiento de la fertilidad del rebaņo lechero
Consorcio Lechero apoyó la realización de estos seminarios, que responden a un aspecto concreto a mejorar en la eficiencia reproductiva de los planteles lecheros nacionales.
Puerto Montt, Osorno, La Unión y Los Angeles fueron las ciudades del sur donde se realizó el seminario “Avances en Reproducción Aplicada a Ganado Lechero”, organizado por la Universidad San Sebastián.
El investigador de la Universidad de Melbourne, Jock Mac Millan, fue el principal orador en estas actividades, las que contaron con el apoyo y financiamiento del Consorcio Lechero, en conjunto con Agrollanquihue, Aproleche Osorno y Aproleche Bio Bio, Soprole y Bioleche.
La excelente asistencia de asesores y productores en cada una de estas reuniones refrendó la importancia de la reproducción en producción de leche bovina, tópico altamente incidente en la eficiencia y competitividad de los sistemas.
El doctor Humberto González, académico de la Universidad de Chile, participó en las reuniones en Puerto Montt y Osorno, entregó elementos técnicos valiosos al analizar aspectos reproductivos en sistemas pastoriles, sobre todo en sistemas estacionales, como es el que desarrollan en el predio de esta casa de estudios en Oromo.
Sebastián Ganderats, gerente del Consorcio Lechero, explicó que la razón de la visita del doctor MacMillan y la exposición de sus experiencias se basa en que uno de los factores de competitividad que se debe mejorar significativamente en Chile tiene que ver con la eficiencia reproductiva. “Ese parámetro es aún relevante en los sistemas en que ha ido aumentando la estacionalidad dentro de su producción. Los sistemas estacionales prosperan en la medida en que logran tener buenos manejos reproductivos, porque tienen un período muy estrecho en el cual obtener una mayor tasa de preñez, porque se concentran en un período del año”. En los sistemas de producción no estacional, siempre existe una ventana para poder preñarlas.
Uno de los temas expuestos por Mac Millan se basa en el cómo medir dentro de la gestión productiva para poder detectar los puntos a mejorar, además de protocolos para poder hacerlo correctamente, con un énfasis en sistemas pastoriles y estacionales.
Catalina Montalvo, encargada de transferencia tecnológica y difusión del Consorcio Lechero explicó que los manejos reproductivos son transversales ya que uno de los problemas de mayor importancia en la lechería para la eliminación de vacas es la reproducción, por lo cual se compartió este tema en sistemas intensivos como los de Los Angeles. En este punto, agregó Ganderats, si bien ese tipo de manejo estabulado es usado en las lecherías de mayor tamaño, en las medianas y pequeñas hay mucha participación del pastoreo como fuente de alimentación, por lo que esta exposición contribuyó a entregar herramientas reproductivas a este tipo de sistemas.
El doctor Jock Macmillan es investigador de la Universidad de Melbourne. En su exposición sostuvo que su mensaje central fue reconocer la importancia de la fertilidad de las vacas en sistemas basados en pastoreo, reconociendo y entendiendo los factores a medir.
En sistemas estacionales, donde se aprovecha la máxima capacidad de las praderas en primavera. Como la gestación dura nueve meses y luego viene un mes de recuperación, viene el desafío de la preñez. “Lo que tenemos que hacer involucra el manejo apropiado de las vaquillas y también asegurarse muy bien con el programa de inseminación artificial y detección de celos. También ocurre reconocer que en casos de vacas que no están ciclando, podría ser necesario tratarlas hasta llegar a la normalización del ciclo y así poder preñarlas pronto. La idea es que las vacas puedan pasar de las 3,5 lactancias en promedio y llegar a, por lo menos, 5 en promedio”.
Macmillan enfatizó y dedicó parte importante de las jornadas a dar a conocer los protocolos de manejo para desarrollar bien los procesos reproductivos y así poder tener éxito en estos sistemas, de los cuales depende el éxito y rentabilidad del sistema productivo lechero.