Productores Lecheros

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Valdivia, 27 de Julio de 2010

Consorcio capacita a productores lecheros ante llegada de
La Niña

Mediante seminarios en Puerto Varas, Osorno y Valdivia, el Consorcio difundió entre productores de la zona las posibles consecuencias productivas de la inminente llegada de fenómeno climático que provocará primavera seca.

Analizar las variables meteorológicas ligadas al fenómeno climático conocido como  La Niña, y conocer las medidas de manejo preventivo para protegerse ante una eventual sequía fueron los temas principales de un ciclo de seminarios que organizó el Consorcio Lechero para capacitar a los productores lecheros del sur ante la llegada del fenómeno climático esta primavera.

Con una convocatoria de más de 200 personas en las jornadas realizadas en Puerto Varas, Osorno y Valdivia, los seminarios pusieron en agenda el arribo probable del fenómeno climático, que para el sector lechero provocaría una baja en las precipitaciones en el momento en que las praderas expresan su mayor crecimiento, y que redundaría en una baja en la producción de leche.

Frente a este escenario, el Consorcio difundió algunas herramientas que contribuyen a que el productor lechero realice un manejo preventivo para solucionar los potenciales problemas derivados de La Niña.

“Por primera vez se habla del tema en el sector lechero. Hay interés, a pesar que son pronósticos probables, pero que contribuyen a la toma de decisiones y a que los productores lecheros estén preparados ante una posible sequía. Como Consorcio Lechero continuaremos apoyando y guiando a los productores ante este tipo de escenarios”, explicó la encargada de Transferencia Tecnológica y Difusión del Consorcio, Camila Vargas.

Junto a la meteoróloga Claudia Villarroel, el jefe de la Unidad de Estudios Agrícolas de Prolesur, Mario Wulf, entregó a los productores asistentes una serie de recomendaciones orientadas a las estrategias de mitigación de este fenómeno en los predios lecheros.

El pronóstico

La meteoróloga del Departamento de Estudios de la Dirección Meteorológica de Chile, Claudia Villarroel, explicó que fenómenos climáticos como El Niño –veranos lluviosos- y La Niña –primaveras y veranos secos- tienen una alta incidencia en lo que puede ser una temporada seca, tema altamente sensible para los productores lecheros sureños, que basan su manejo principalmente en el pastoreo.

En la charla, se explicó a los productores lo que significa el fenómeno de La Niña y los grados de confiabilidad que posee este pronóstico. “En general, el pronóstico que se hace es trimestral, el que fue realizado en junio y que incluye hasta septiembre”.

El anuncio se traduce en la llegada de La Niña, perjudicial para los productores por las primaveras más secas. Eso está ligado también con las temperaturas bajo lo normal registradas durante los últimso días.

Es un fenómeno que ocurre en el Océano Pacífico Ecuatorial y uno de sus indicadores es la disminución de la temperatura del mar, que desde el oeste comienza a propagarse por todo el Océano Pacífico que llega hasta la zona sur. Eso bloquea los sistemas frontales y, en términos simples, deja de llover en la zona centro sur de Chile.

“La Niña generaría falta de precipitaciones, principalmente; temperaturas mínimas más bajas que lo normal en invierno y temperaturas más altas en verano. Ocurre en un período de 6 a 12 meses, con un peak de 2 meses. Esperamos que la Niña tenga su máxima expresión en diciembre-enero”.

La experta valoró la oportunidad de poder compartir los temas meteorológicos con los productores lecheros, sobre todo contribuyendo a la preparación y entrega de indicadores climáticos útiles para el agro.

“Los próximos tres meses vienen normal a bajo lo normal y a levemente seco en términos de precipitación. La temperatura viene bajo lo normal y el problema es que no se pueden ver eventos específicos como estas últimas heladas registradas”.

Los agricultores no esperaban una temporada seca para este año, por lo que la charla contribuyó a preparar el ambiente ante un pronóstico que plantea un escenario más complejo que el del  año anterior.

Hardy Avilés

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